I buccellati siciliani: il dolce tradizionale natalizio
l buccellati siciliani sono senza dubbio il dolce tradizionale del Natale siciliano. Si narra che abbiano origini nelle ciambelle natalizie dei paesi nordici, che richiamavano la forma delle corone di vischio e abete appese alle porte durante le festività. In Sicilia, il termine buccellato deriva da “u cucciddatu“, legato alla parola “cucciddu“, che significa piccoli […]
I dolci della tradizione siciliana
La cucina siciliana è una delle più importanti al mondo, rinomata per le sue prelibatezze salate e le dolcezze uniche del territorio. Dalle antiche ricette alle più moderne preparazioni, i nostri cavalli di battaglia sono ispirati alla tradizione e all’autenticità della cultura locale e del territorio termitano. I nostri dolci sono protagonisti durante le festività, […]
