La Festa dei Morti: i dolci tipici siciliani
Anche la festa di Ognissanti, che si celebra l’1 e il 2 novembre, è accompagnata dall’antica tradizione siciliana, che mette in primo piano la cultura del buon cibo e delle ricette del passato. Questa festa, legata alla fede cristiana, era caratterizzata dalla “fiera dei morti” che si svolgeva nelle piazze cittadine. Coinvolgeva le famiglie, soprattutto […]
I dolci della tradizione siciliana
La cucina siciliana è una delle più importanti al mondo, rinomata per le sue prelibatezze salate e le dolcezze uniche del territorio. Dalle antiche ricette alle più moderne preparazioni, i nostri cavalli di battaglia sono ispirati alla tradizione e all’autenticità della cultura locale e del territorio termitano. I nostri dolci sono protagonisti durante le festività, […]