Perché i nostri prodotti Gluten Free sono unici?
I nostri maestri pasticceri selezionano e lavorano ogni giorno solo le migliori materie prime, seguendo ricette esclusive, studiate appositamente per offrire prodotti di alta qualità. A differenza di altri, non utilizziamo grani deglutinati, ma un mix equilibrato di farine di riso e mais, che permette di ottenere impasti poveri di zuccheri e amidi difficili da […]
I dolci della tradizione siciliana
La cucina siciliana è una delle più importanti al mondo, rinomata per le sue prelibatezze salate e le dolcezze uniche del territorio. Dalle antiche ricette alle più moderne preparazioni, i nostri cavalli di battaglia sono ispirati alla tradizione e all’autenticità della cultura locale e del territorio termitano. I nostri dolci sono protagonisti durante le festività, […]
Le delizie dello street food siciliano
Non si può visitare la Sicilia senza immergersi nella sua ricca e variegata cucina tradizionale, che riflette l’influenza di diverse culture e dominazioni. Ognuna di esse ha contribuito con ingredienti e materie prime che oggi formano la base della tradizione gastronomica mediterranea. Oltre alla celebre pasticceria siciliana, l’isola vanta un patrimonio culinario di ricetta salate […]
